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本篇文章给大家谈谈保健食品食用方式，以及保健食品食用方式包括对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。今天给各位分享保健食品食用方式的知识，其中也会对保健食品食用方式包括进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

杀菌消毒黑蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌效果，它对几十种流行病毒及多种致病微生物都有杀灭作用。起杀菌作用的成分主要是大蒜素，还有一种白色油脂性液体“硫化丙烯”。这种大蒜素即使稀释10万倍仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等。

黑蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌效果，对几十种流行病毒及多种致病微生物都有杀灭作用。起杀菌作用的成分主要是大蒜素，这种大蒜素即使稀释10万倍仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等。黑蒜的挥发性物质、浸出液及蒜素在试管内对多种致病菌都有明显的抑制或杀灭作用。

黑蒜具有极高的营养价值，检验机构检测报告显示：鲜大蒜每100g含水分68g、糖2g、蛋白质2g、脂肪2g、钙10mg、磷15mg、铁3mg、维生素B29mg、维生素B06mg、尼克酸0.8mg、维生素C 7mg，此外还含有镁及其他微量元素等，这些都是人体不可缺少的营养成分。

两者同食容易引起上火食用方法黑蒜炖鸡黑蒜粥营养价值黑蒜，是以新鲜生蒜为原料，带皮在发酵箱里发酵90~120天后制成的食品，具有较好的抗氧化功效。鲜蒜发酵变成黑蒜后，大蒜中含有的杀菌消毒的物质、微量元素及维生素B都比鲜蒜增加很多，同时发酵后还保持着其杀菌功能。

制作饮品：将黑蒜和其他食材（如苹果、橙子、柠檬等）一起榨汁，制成黑蒜饮品，既可以解渴，又可以补充营养。制作保健品：将黑蒜和其他药材（如枸杞、人参、黄芪等）一起炖煮，制成黑蒜保健品，可以帮助调理身体，提高免疫力。需要注意的是，虽然黑蒜的营养价值很高，但是也不能过量食用。

到此，以上就是小编对于保健食品食用方式的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品食用方式的1点解答对大家有用。