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1、医药法规:保健食品良好生产规范
保健食品生产和品质管理部门的负责人必须是专职人员,应具有与所从事专业相适应的大专以上或相应的学历,能够按本规范的要求组织生产或进行品质管理,有能力对保健食品生产和品质管理中出现的实际问题作出正确的判断和处理。
保健食品gmp的全称是英文GoodManufacturingPractice的缩写,中文的意思是良好作业规范。
GB 17405-1998 保健食品良好生产规范,现行、有效。规定了对生产具有特定保健功能食品企业的人员、设计与设施、原料、生产过程、成品贮存与运输以及品质和卫生管理方面的基本技术要求。适用于所有保健食品生产企业。
《保健食品良好生产规范》;《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》;《既是食品又是药品的物品名单》;《可用于保健食品的物品名单》;《保健食品禁用物品名单》;《保健食品管理办法》。
五)《保健食品良好生产规范》(GB 17405); (六)保健食品批准证书及核准的产品配方、工艺; (七)企业标准; (八)其他相关法规文件。 检查人员 (一)现场检查人员至少2名,并对所承担的检查项目和内容负责。
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