本篇文章给大家谈谈保健食品生产现场管理标准，以及保健食品生产质量管理规范对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享保健食品生产现场管理标准的知识，其中也会对保健食品生产质量管理规范进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、医药法规:保健食品良好生产规范
保健食品gmp的全称是英文GoodManufacturingPractice的缩写，中文的意思是良好作业规范。
保健食品生产和品质管理部门的负责人必须是专职人员，应具有与所从事专业相适应的大专以上或相应的学历，能够按本规范的要求组织生产或进行品质管理，有能力对保健食品生产和品质管理中出现的实际问题作出正确的判断和处理。
保健食品GMP的全称是**保健食品良好生产规范**。它是一套指导保健食品生产的规范性文件，由国家食品药品监督管理部门制定。
GB 17405-1998 保健食品良好生产规范，现行、有效。规定了对生产具有特定保健功能食品企业的人员、设计与设施、原料、生产过程、成品贮存与运输以及品质和卫生管理方面的基本技术要求。适用于所有保健食品生产企业。
五）《保健食品良好生产规范》（GB 17405）； （六）保健食品批准证书及核准的产品配方、工艺； （七）企业标准； （八）其他相关法规文件。 检查人员 （一）现场检查人员至少2名，并对所承担的检查项目和内容负责。
到此，以上就是小编对于保健食品生产现场管理标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品生产现场管理标准的1点解答对大家有用。