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食品安全法知识考试试题?
填充题《中华人民共和国食品安全法》于 2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，本法自2009年 6 月 1 日起施行。《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。
《食品卫生法》第八条规定，在食品生产经营过程中，贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具装置和条件必须符合什么要求，防止食品污染？安全、无害、保持清洁。
初级食品安全法律法规考试 单项选择（每题0分）：国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报___备案。
、依照《食品安全法》的规定，对生产经营者的同一违法行为，不得给予二次以上（ ）的行政处罚。
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深圳食品从业人员卫生知识培训考试试卷答案
服务人员的管理：为顾客服务人员必须进行健康检查，取得“健康从业证”方可从事本项工作，还应通过卫生知识培训考核，了解通过浴室可以传播哪些疾病，为什么进行消毒并掌握消毒方法。
金属容器不能长时间存放酸性食品，因为酸性食品可与金属发生化学变化，而把金属溶出来，贮存时间过短，金属溶出越多，达到一定量就可以引起中毒。
糖果糕点类的重要卫天生就是：__从业者本身疾病___，食品增多剂，___操作不卫生___以及原料（如蛋，奶，油脂等）带来卫天生就。
食品卫生安全知识多选题【1-10】 经营者的下列行为，哪些属于欺诈消费者的行为：。
《食品安全法》试题卷 填充题《中华人民共和国食品安全法》于 2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，本法自2009年 6 月 1 日起施行。《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。
餐饮服务从业人员食品安全知识培训试题 （A）答案 填空题 （6）月（1）日； 身体健康、生命安全； （三）年； 二千元以上二万元以下； （五）年。
食品药品安全知识竞赛试题真题
1、食品药品监督管理部门做出准予行政许可决定的，应当自做出决定之日起内多长时间内向申请人颁发《餐饮服务许可证》。
2、食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽。（ ） 食品生产经营应当符合食品安全标准，有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。
3、食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生腾讯众创空间问题”。
4、食品生产许可证应妥善保管，一经遗失、损坏将无法补办。（）A.正确 B.错误 正确答案：B 答案解析：根据《食品生产许可管理办法》第四十条食品生产许可证遗失、损坏的，应当向原发证的食品药品监督管理部门申请补办。
5、食品营养安全知识竞赛题 选择题（25题）食用熟食品之前应该对食品进行（c）后才能食用。A 直接吃 B 温一下 C 彻底加热 D 冰镇 盛装生、熟食品的容器应当（a）使用。
考试试卷在哪里下载?
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