大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品生产风险清单 的问题，于是小编就整理了5个相关介绍保健食品生产风险清单 的解答，让我们一起看看吧。
1、食品生产质量红线具体指哪些？
食品生产经营过程中九个方面的禁止性行为，即质量红线：
（一）用非食用物质和其他可能危害人体健康的物质加工制作食品；
（二）以废弃油脂为原料加工制作食用油以及以此类食用油为原料加工制作食品；
（三）在食品、食用动物及其产品中违法注水或注入其他物质；
（四）食品经营者使用不符合安全标准的食品原料、食品添加剂和食品相关产品或者向消费者提供不符合有关食品安全标准和要求的餐具、饮具等食品相关产品；
（五）超范围、超剂量使用农业投入品；
（六）使用、添加有毒有害以及未经登记、备案或安全评估的投入品；
（七）伪造或提供虚假的检验检疫相关证明文件、产地证明、检验报告、资质证明文件、许可证书、营业执照、相关票据票证等或者虚假标注食品的生产日期和保质期；
（八）在保健食品中违法添加非申报成分、擅自改变审批配方和工艺；
（九）生产经营市人民政府为防病和控制重大食品安全风险等特殊需要明令禁止生产经营的食品。
2、中药保健包备案和不备案的区别是什么？
中药保健包备案与不备案的主要区别在于其合法性和市场准入资格。
1. **备案中药保健包**：
- **合法性**：已经备案的中药保健包是经过国家相关部门审查，符合国家标准和规定的中药产品，可以在市场上合法销售。
- **市场准入**：备案的中药保健包获得了市场的准入资格，可以在药店、保健品店、网上商城等渠道销售。
- **监管要求**：备案的中药保健包需要遵守国家关于药品和保健食品的监管要求，包括生产、销售、标签标识、不良反应监测等。
2. **未备案中药保健包**：
- **合法性**：未备案的中药保健包可能没有经过正式的审查程序，其合法性可能存在疑问。
- **市场准入**：未备案的中药保健包可能没有获得正式的市场准入资格，不能在市场上公开销售。
- **监管风险**：未备案的中药保健包可能不受国家监管，存在产品质量无法保证的风险。
需要注意的是，无论是中药保健包还是其他类型的保健产品，都必须遵守国家的法律法规，按照规定进行备案。未备案的产品存在被监管部门查处和法律风险，因此，生产商和销售商应当确保其产品合法合规。消费者在购买保健产品时，也应当选择正规渠道，关注产品的备案信息，以确保自己的权益。
3、食品安全等级分为几种？
食品安全等级分为三种。
因为根据中国《食品安全法》规定，食品安全等级分为三个等级：优良、及格、不及格。
食品质量合格并且符合相关标准的为优良等级；食品质量合格但是存在一些轻微缺陷的为及格等级；而食品质量不符合相关标准或者存在安全隐患的则属于不及格等级。
食品安全等级的划分是为了加强对食品安全的管控和监督，保障公众的食用权益，并且对不同等级的食品进行不同的监管措施和处罚。
因此，对于消费者来说，在购买食品时要选择符合合格等级的产品。
而对于食品生产企业来说，需要严格控制产品质量，保证产品合格，避免被划分为不及格等级。
4、保健食品追溯管理制度？
生产企业要建立完善全过程监管体系，严控产品质量，建立有效的消费争议解决制度，全面建立产品追溯制度；电商平台要落实实名制管理制度，履行经营主体审查责任，建立保健食品风险警示制度，严控保健食品广告宣传，全面落实电商平台产品可追溯。
5、保健食品的型检是一年几次？
保健食品被列为最高风险级别，原则上每年至少督检3-4次
《食品生产经营风险分级管理办法（试行）》（以下简称《办法》）。保健食品生产将被列为最高风险级别，根据《办法》要求，对风险等级为D级风险的食品生产经营者，原则上每年至少要监督检查3—4次。
到此，以上就是小编对于保健食品生产风险清单 的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品生产风险清单 的5点解答对大家有用。